CÂU HỎI, KIẾN THỨC CƠ BẢN, TIN TỨC

Cà chua & Bánh phô mai Mozzarella

Posted on by Adminfood

Bột :

  • 1000 g hỗn hợp Satin Savory
  • 200 g trứng nguyên con
  • 900 g nước
  • 400 g dầu

Đổ đầy : 

  • 400 g Mozzaella
  • 100 g ô liu đen
  • 40 g cà chua anh đào
  • Xanh lá cây pesto
  • Đỏ pesto
  • Rucola pesto

Trang trí:

  • Lá húng quế

Phương pháp làm việc

  1. Trộn tất cả nguyên liệu trong 4 min. ở tốc độ trung bình.
  2. Đổ đầy đáy của khuôn bằng bột.
  3. Trên đầu của bột, ống ba pesto của dòng và thêm một nửa của mozzarella (cắt thành miếng) và ô liu (thái lát).
  4. Điền vào khuôn với phần còn lại của bột.
  5. Thêm cà chua anh đào (cắt một nửa) và phần còn lại của mozzarella và ô liu thái lát.
  6. Nướng trong 20 phút. ở 180 ° C.
  7. Trang trí với lá húng quế.

Các tin khác

Trả lời